Speisekarte

Gestalten Sie Ihr persönliches Menü mit individueller Reihenfolge

mo`s 3 Gang Menü 30,00
VSP | HSP | D
mo`s 4 Gang Menü 39,00
VSP | ZWG | HSP | D
mo`s 5 Gang Menü 45,00
VSP | S | ZWG | HSP | D

Auf Wunsch gerne auch mit Weinbegleitung

Vorspeisen

  • mo`s beef tartar | Papadam
    12,90
  • Saibling | Apfel-Sellerie Chutney | Nussbutter
    8,90
  • Rübenvariation
    8,50

Süppchen

  • Rind oder Gemüsesuppe mit Grießnockerl, Fritatten oder Leberknödel
    3,10
  • Kaaspressknödelsuppe
    4,90
  • Petersilcremesuppe
    4,50

Zwischengang

  • Pulpo | Polenta | Bergkäse
    9,50
  • Melanzani | Ziegenmilch | Pinienkerne
    8,90
  • Schweinsbratenravioli | Lauchgemüse | Grammeln
    8,90
  • Traisenforelle | Buchweizen | geräucherter Karfiol
    9,50

Hauptgang

  • Rollgerstel | Kohl | Schwarzwurzel
    12,50
  • wahlweise mit Lachsforelle
    16,90
  • Cremige Kohlsprossen | Maroni | Schupfnudeln
    12,50
  • wahlweise mit Maishendlbrust
    15,90
  • Geschmortes Schulterscherzel vom BIO Rind | Süßkartoffel
    16,90

Dessert

  • mo`s Schokokuchen | Vanille
    6,90
  • Mascarpone | Cassisfeigen
    6,90
  • Flaumiger Kipferlschmarrn | Zwetschkenröster
    7,50

Alle Preise in Euro inklusive aller Steuern, Änderungen und Satzfehler vorbehalten.

Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung

A – glutenhaltiges Getreide
B – Krebstiere
C – Eier
D – Fische

E – Erdnüsse
F – Soja
G – Milch oder Laktose
H – Schalenfrüchte

L – Sellerie
M – Senf
N – Sesam
O – Sulfite

P – Lupinen
R – Weichtiere

Sie möchten mehr Informationen zu Allergenen? Eine ausführliche Beschreibung finden Sie hier.